Начало » Подправки » Олио с кромид лук
Олио с кромид лук
Продукти: 1 глава червен или бял кромид лук, 300 мл олио.
Приготвяне: Обелваме лука, измиваме го и го настъргваме на едрото ренде. Сипваме го в чист буркан и го заливаме с олиото. Слагаме съда в хладилника за 2 седмици. След това прецеждаме мазнината.
Можем да я използваме за салати, супи и сосове.