Салата от грах

Салата от грах

Продукти: 1 буркан стерилизиран грах, 1-2 кисели ябълки, 1 глава лук, 5-6 супени лъжици майонеза, 150 г нарязан на кубчета кашкавал, сок от 1 лимон, черен пипер, сол.
Приготвяне: Почистваме, измиваме, обелване и настъргваме на ренде ябълките и лукът. Смесваме ги с отцеденият грах, майонезата и кашкавала. Прибавяме черният пипер, лимоновият сок и солта на вкус. Разбъркваме салатата и я оставяме за 1-2 часа на хладно.