Салата от ряпа и моркови

Салата от ряпа и моркови

Продукти: 1 ряпа, 2 моркова, 5-6 лъжици олио и оцет, сол.
Приготвяне: Морковите и ряпата почистваме, измиваме и ги обелваме. Настъргваме ги на ренде и ги заливаме с олиото, оцета, солта и ги разбъркваме добре. В подходяща чиния ги оформяме и отгоре украсяваме с лентички от моркови във формата на маргарита.
В средата поставяме една маслина.