Кюфтета от риба (трети вид)

Кюфтета от риба (трети вид)

Продукти: 1 кг рибно филе, 1 глава кромид лук, 2 яйца, 2 супени лъжици кисело мляко, лимонов сок, няколко стръка девисил, черен пипер, сол, царевично брашно за паниране, олио за пържене.
Приготвяне: Измиваме месото и го смиламе с месомелачката. Прибавяме настъргания лук, яйцата, киселото мляко, лимонов сок и подправките с черен пипер, сол и нарязания на ситно девисил. Омесваме добре каймата и оформяме кюфтетата. Овалваме ги в царевично брашно и ги изпържваме в силно сгорещено олио.