Медена торта

Медена торта

Продукти: 250 г мед, 1 чаена чаша олио, 1 чаена чаша вода, орехи, стафиди, 4 – 5 сини сливи, „гвоздейчета“ карамфил, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, пудра захар за поръсване.
Приготвяне: Смесваме меда с водата и олиото и ги разбъркваме до получаване на до хомогенна смес. Добавяме 1 чаена чаша смесени нарязани орехи и стафиди, обезкостените и нарязани сини сливи, портокаловите кори, какаото, карамфила, содата бикарбонат. Отново разбъркваме добре.
Намазваме с олио формата за торта и я поръсваме с брашно. Изсипваме сместа за тортата и печем на умерена фурна около 1 час. Когато тортата изстине, поръсваме я с пудра захар.