Начало » Готварски рецепти » Супи » Подправка за супа
Подправка за супа
Продукти: 1 кг сол, 1 кг червени домати, 1 кг червени чушки, 1 кг моркови, 1 кг лук, 2-3 глави целина, 2 връзки магданоз.
Приготвяне: Измиваме и смиламе през машинка за месо доматите, чушките, морковите и лукът. Нарязваме листата и стъблата на целината и магданозът. Объркваме всичко със солта. Насипваме го в бурканчета от детски храни. Можем да я стерилизираме. Служи за подправка на всички видове супи.