Стъргани тиквички на фурна

Стъргани тиквички на фурна

Продукти: 5 средно големи тиквички, 250 г сирене, 3 яйца, 5 супени лъжици грис или галета, копър, магданоз, черен пипер, сол.
Приготвяне: Почистваме и измиваме тиквичките. Настъргваме ги на ситно ренде, посоляваме ги и ги оставяме да престоят 15-20 минути. След престоят им ги оцеждаме с ръка и смесваме с настърганото сирене, разбитите яйца и гриса. Към сместа прибавяме черният пипер и ситно нарязаният копър и магданоз.
Всичко това разбъркваме добре и разстиламе в намазана с масло тавичка на пласт с дебелина 3 см. Печем в умерена фурна до зачервяване. Ястието поднасяме с кисело мляко, подлучено с чесън.