Ментов сос

Ментов сос

Продукти: 3 супени лъжици нарязани пресни листа от мента, 2 супени лъжици захар, 1 супена лъжица оцет.
Приготвяне: Този сос най-често е използван в английската кухня. С него обикновено се поднася овнешко месо.
Нарязваме ментовите листа и ги смесваме със захарта, оцета и 4 супени лъжици вода. Тази смес трябва да престои поне 3 часа, за да стане сосът готов за употреба.