Начало » Подправки » Индийско (мускатово) орехче
Индийско (мускатово) орехче
Като подправка се употребява ядката на плодовете на индийското орехче. Тя има характерен леко горчив вкус и особена миризма. Употребява се при приготвянето на супи, сосове, яхнии, ястия от дивеч, салати, хлебни изделия, сладкиши и др.