Рибено филе с лимон

Рибено филе с лимон

Продукти: 600 г рибено филе, 3 лимона, 150 г масло, 1 чаша бяло вино, сол, магданоз.
Приготвяне: Измиваме рибата и я нарязваме на парчета. Заливаме я със сока от единия лимон. Разтапяме мазнината, добавяме другите лимони, обелени и нарязани на парчета. Леко посоляваме рибата и я печем 5 минути (рибата не трябва да става кафява). Добавяме виното и леко затопляме. Поръсваме с магданоз.