Агнешко с пресен лук

Агнешко с пресен лук

Продукти: 1 кг агнешко месо, 3 връзки пресен лук, 1 връзка магданоз, 4 стръка тарос, 3 стръка джоджен, 1 супена лъжица червен пипер, 100 г краве масло, сол.
Приготвяне: Нарязваме месото на порции и го слагаме в подходяща тенджера. Доливаме вода до покриване на месото. Добавяме нарязания лук, зелените подправки, кравето масло, червения пипер. Посоляваме на вкус. Ястието варим на умерен огън до готовност.