Милинки

Милинки

Продукти: 1 чаена чаша кисело мляко, 2-3 яйца, 2 чаени чаши брашно, 1 чаена лъжица сода, 4 супени лъжици олио, 150 г сирене.
Приготвяне: 1 чаена чаша кисело мляко смесваме с 2-3 яйца, 2 чаени чаши брашно, 1 чаена лъжичка сода и сирене. Тази смес я забъркваме добре и с ръце намазани с олио късаме и овалваме топчета, който подреждаме в намазана тавичка. Отгоре можем да полеем с яйца и мазнина. Печем в умерена фурна и преди поднасяне поръсваме с пудра захар.