Сладко от дренки

Сладко от дренки

Измиваме едри и зрели дренки, изваждаме им внимателно костилките, така че плодът да не се разкъса. Веднага ги пускаме в студена вода, за да не потъмнеят. Отцеждаме ги и ги поставяме в предварително приготвен сироп от 1.5 кг захар и 2 чаши вода (на 1 кг плодове). Варим сладкото, докато омекнат дренките, а сиропът се сгъсти достатъчно. Накрая прибавяме 1 чаена лъжичка лимонтозу.