Чорба с чесън

Чорба с чесън

Продукти: 10 стръка пресен чесън, 3 супени лъжици олио, 4 супени лъжици препечено брашно, копър, магданоз, 1 чаена чаша кисело мляко, сол.
Приготвяне: Разбъркваме брашното с олиото, прибавяме нарязания на ситно чесън и заливаме с 1 л топла вода. Варим на тих огън, докато чесънът омекне. Прибавяме нарязаните на ситно копър и магданоз и дръпваме от огъня. Когато чорбата напълно изстине, прибавяме разбитото кисело мляко и посоляваме на вкус.
Поднасяме с пържени хлебни кубчета.