Картофи със сирене

Картофи със сирене

Продукти: 1и ½ кг картофи, 250 г сирене, 500 г кисело мляко, 4 яйца, 80 г масло, сол.
Приготвяне: Обелваме картофите, измиваме ги добре и ги нарязваме на филийки. В намазана с масло тавичка нареждаме картофите на пластове, като между всеки пласт поставяме настъргано сирене и парченце масло. Печем ястието в умерена фурна.
Когато картофите са почти готови, заливаме ги със смес от киселото мляко и яйцата и ги печем докато заливката се зачерви.