Начало » Готварски рецепти » Ястия » Задушен летен алабаш
Задушен летен алабаш
Продукти: Алабаш 200 г, масло 10 г, сол 1г. Средна порция 120 г.
Химичен състав: Б —3,45, М— 8,53, В— 6,75 и кал. 118.
Приготвяне: Нарязваме алабашът на тънки ивици или го настъргваме на едрата част на рендето. Задушаваме го в мазнината с малко вода и със сол до омекване.
Рецепти
Кулинарни съвети
Здравословно хранене
Подправки
