Таратор с марули

Таратор с марули

Продукти: 1 маруля, 400 г кисело мляко, 2 супени лъжици олио, 3-4 скилидки чесън, 1-2 чаени чашки вода, копър, орехови ядки ( по желание), сол.
Приготвяне: Марулята накъсваме на листа, измиваме я добре на течаща вода, нарязваме я на тънки ивички и я разбъркваме с киселото мляко, разбито с водата. Прибавяме ситно нарязаният копър, счуканият чесън, олиото и солта.
Преди да поднесем таратора, можем да го поръсим със ситно счукани орехови ядки (по желание).