Салата от лапад и киселец

Салата от лапад и киселец

Продукти: 500 г лапад, 500 г киселец, 1 връзка зелен лук, ½ връзка зелен чесън, 2-3 супени лъжици олио, 10-15 маслини, ½ връзка репички, 2 твърдо сварени яйца, магданоз, оцет, сол.
Приготвяне: След като почистим и измием добре лападът, киселеца, лукът и чесънът ги нарязваме на ситно и ги смесваме. Посоляваме и прибавяме оцета и олиото.
Салатата слагаме в подходяща чиния и я украсяваме с варените яйца, репичките, маслините и стръкчета магданоз.