Салата от пилешко месо

Салата от пилешко месо

Приготвяне: Сваряваме в подсолена вода 1 чаша гъби и 1 малка глава целина. Отцеждаме ги и ги нарязваме на ситно. Нарязваме на кубчета 1 кисела краставичка и сварено бяло пилешко месо. Смесваме продуктите и ги заливаме с майонеза, приготвена от 1 жълтък и 1 кафена чашка олио и разредена с 2-3 лъжици кисело мляко.