Мляко с ориз

Мляко с ориз

Продукти: прясно мляко 1л, ориз 250 г, вода 500 мл, захар 250 г, канела 5 г, щипка сол.
Приготвяне: Оризът изсипваме в съд с вряща подсолена вода и го варим до омекване, заливаме го с млякото и като заври отново поставяме захарта и варим до сгъстяване. Изсипваме го в купички и го поръсваме с канелата. Поднасяме го след като се охлади.