Сос тартар с чесън

Сос тартар с чесън

Продукти: 3 скилидки чесън, 2-3 супени лъжици олио, 1 супена лъжица нарязан магданоз, 1 супена лъжица нарязан копър, 2 кафени чашки майонеза, сол.
Приготвяне: Чесъна стриваме с малко сол и след това, бъркайки непрекъснато, капка по капка слагаме олиото. Прибавяме копъра и магданоза. Накрая прибавяме и майонезата. Разбъркваме добре. Този сос се поднася с пържена риба. Поднася се също и със студени предястия от различни видове колбаси.