Бъркани яйца

Бъркани яйца

Продукти: 8 яйца, 50 г масло, магданоз, черен пипер, сол на вкус.
Приготвяне: Загряваме маслото в тиган и в него изсипваме яйцата, предварително разбити със ситно нарязан магданоз, черен пипер и сол. Пържим ги до стягането на белтъка, като от време на време ги разбъркваме.
Поднасяме ги веднага със салата по избор.