Сандвичи с пастет от твърдо сварени яйца

Сандвичи с пастет от твърдо сварени яйца

Приготвяне: Сваряваме твърдо 3-4 яйца. Обелваме ги, след като изстинат напълно. Отделяме жълтъците и ги стриваме с вилица, а белтъците нарязваме съвсем на ситно. Разбъркваме белтъците с жълтъците и прибавяме 50 г прясно масло, сол, черен пипер на вкус, 1 лъжица ситно нарязан магданоз. Разбиваме добре сместа и с нея намазваме хлебни филийки.