Сандвичи с пастет от маслини

Сандвичи с пастет от маслини

Приготвяне: Почистваме от костилките 25-30 маслини и ги счукваме (ако са обелени, пастетът става по-гладък). Прибавяме ½ настъргана глава лук, 2 твърдо сварени яйца, нарязани на ситно, 1 лъжица олио, малко лимонов сок и по желание малко черен пипер. Разбиваме добре сместа и намазваме с нея тънки, добре оформени филийки от хляб.