Пица с хляб

Пица с хляб

Продукти: 1 франзела, 2 яйца, ½ чаена чаша кисело мляко, 2-3 супени лъжици доматено пюре, 250 г шунка, 7-8 маслини, 1-2 зелени чушки (по желание), 200 г настърган кашкавал, босилек или чубрица.
Приготвяне: Нарязваме на тънки филийки франзелата, който плътно нареждаме една до друга в намаслена на дъното тавичка. Разбиваме яйцата и киселото мляко и със сместа заливаме филийките и ги запичаме леко. След това ги намазваме с доматеното пюре. Шунката, нарязана на парченца, заедно с маслините нареждаме отгоре на филиите. По желание можем отгоре да поставим и нарязани зелени чушки. Поръсваме пицата с настърганият кашкавал и босилек или чубрица. Допичаме в умерена фурна.
Същата пица може да се приготви с обикновен хляб вместо франзела.