Яйца фаршировани

Яйца фаршировани

Продукти: 8 твърдо сварени яйца, 2 лъжички горчица, 2 лъжици майонеза, 1 лъжичка кетчуп, сол, черен пипер, 100 г кашкавал.
Приготвяне: Обелваме яйцата и ги разрязваме като ладийки. Изваждаме жълтъците и ги претриваме с дървена лъжица. Прибавяме горчицата, майонезата, кетчупа, солта и черния пипер и разбъркваме добре, докато получим еднородна смес. Напълваме белтъците и ги поставяме в подходящо плато. Поръсваме с настърган кашкавал. За украса върху всяко яйце като око капваме капка кетчуп.