Пълнени мариновани камби

Пълнени мариновани камби

Продукти: 10 – 15 мариновани камби от туршия, 200 г шунка, 2 – 3 твърдо сварени яйца, 1 чаена чаша грах от консерва, 100 г кашкавал, 5 – 6 супени лъжици сметана или кисело мляко, 1 връзка магданоз, 1 връзка копър, горчица, сол, черен пипер, 250 г майонеза.
Приготвяне: Измиваме добре камбите. В голяма купа разбиваме майонезата със сметаната (киселото мляко), добавяме горчица, черен пипер и сол на вкус. Сипваме нарязаната на ситно шунка, белтъците от яйцата, нарязани на малки кубчета, половината от накълцаните магданоз и копър, граха. Добре разбъркваме сместа и напълваме с нея камбите. Нареждаме ги в подходящо плато.