Салата витамина

Салата витамина

Продукти: 4 големи пресни моркова, 2 средни по големина репи (бяла и черна), 2 глави кромид лук, 1 глава целина, 4 ябълки (по 2 жълти и червени), 6 сварени картофа, 300 г майонеза, сол, сока от 1 лимон, чубрица, смлян черен пипер, кимион, джоджен.
Приготвяне: Ябълките и всички зеленчуци почистваме, измиваме ги, обелваме ги и ги настъргваме на ситно. Смесваме ги. Нарязваме на малки кубчета картофите и ги прибавяме. Посоляваме. Добавяме подправките и лимоновия сок. Накрая добавяме и майонезата. Разбъркваме добре и гарнираме по вкус.