Начало » Подправки » Праз
Праз
Празът е двугодишно тревисто растение засявано навсякъде у нас. Използува се през първата година. През втората година то образува семена. Празът има специфичен вкус и аромат. Употребява се широко при приготвянето на салати, постни и месни ястия, консерви и др.