Супа с ким

Супа с ким

Продукти: 3 супени лъжици олио, 3 супени лъжици брашно (по възможност черно или ръжено), 1 препълнена чаена лъжичка ким, 800 мл вода, 1 глава кромид лук, сол, вегета.
Приготвяне: В сгорещеното олио запържваме брашното. Добавяме кима, водата и ситно нарязания лук. Посоляваме и оставяме да ври няколко минути. Сваляме от огъня и поръсваме с вегета.