Агнешки чревца с ориз

Агнешки чревца с ориз

Продукти: агнешки чревца, 5-6 супени лъжици олио, 1 и ½ чаена чаша ориз, 2-3 връзки нарязан зелен лук, малко доматен сок, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 чаена лъжичка джоджен, топла вода, сол на вкус.
Приготвяне: Чревцата първо ги изчистваме, измиваме и обръщаме. Леко ги сваряваме, нарязваме ги на ситно и ги запържваме с ориза. Добавяме зеленият лук, малко доматен сок, червеният пипер и джоджен. Накрая заливаме с топла вода, колкото ястието да се изпече във фурната без да се разварява ориза.