Смесен летен сос за печени на скара наденици

Смесен летен сос за печени на скара наденици

Продукти за 3-4 порции: 1 глава кромид лук, 1 скилидка чесън, 2 супени лъжици растително масло, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка червен пипер, 3 супени лъжици доматено пюре, 1 чаена лъжичка оцет, 1 непълна чаена чаша бульон, горчица, сол.
Приготвяне: В загряното растително масло запържваме ситно нарязаният лук. Прибавяме бързо останалите съставки. Кипваме сосът и го варим десетина минути, като го разбъркваме. След оттеглянето му от огъня прибавяме горчицата.