Млечна баница

Млечна баница

Продукти: 1 пакетче фини кори, 125 г масло, 1 л прясно мляко, 200 г кристална захар, 5 яйца, 2 ванилии.
Приготвяне: Поставяме корите прегънати на две по дължина в подходяща по размери тава. Нарязваме ги на 16 квадрата. Разтопяваме до кипване маслото и го насипваме по разрезите и запичаме до тъмно розово. Веднага след като ги извадим от фурната, заливаме с прясното мляко, в което сме разтворили захарта, разбитите яйца и ванилията. Завиваме тавата и я оставяме така 30 минути. След това запичаме в умерена фурна, докато корите попият всичката течност.