Халва с розови листенца

Халва с розови листенца

Продукти: 200 г брашно, 200 г краве масло, 4 супени лъжици захар, 4 супени лъжици мед, 100 г бадеми, 1 чаена лъжичка канела, 1 роза.
Приготвяне: Слагаме брашното в съд на умерен огън и го бъркаме до порозовяване. В отделен съд разтопяваме маслото и когато се сгорещи, го прибавяме към брашното. Бъркаме още 5 минути, добавяме разбърканите във вода захар и мед, смесваме добре и изсипваме халвата в тавичка. Когато изстине, нарязваме я на правоъгълни парченца и ги нареждаме в плитка голяма чиния. Счукваме бадемите, смесваме ги с канелата и малко захар и поръсваме парченцата. Украсяваме с розови листенца.