Печена риба с чесън

Печена риба с чесън

Продукти: риба 800 г, олио 60 г, чесън, сол.
Приготвяне: Вземаме по-едра риба. Почистваме я, измиваме я, посоляваме я и я намазваме със счукан чесън. Поставяме я в намазана тавичка, поливаме я с олиото и я печем във фурната, докато изчезне миризмата на чесъна.
Поднасяме я гарнирана с кисели краставички, картофена или друга зеленчукова салата.