Наденички в тиган

Наденички в тиган

Продукти: 500 г наденица, 2 ябълки, 3 глави лук, 30 г масло, 125 мл сметана, 1 лъжичка сгъстител за сосове, сол, пипер.
Приготвяне: Нарязваме наденичката на колелца. Измитите и изчистени от дръжките и семките ябълки нарязваме на тънки резенчета. Запържваме ситно нарязаният лук в горещата мазнина, докато стане прозрачен. Прибавяме наденицата и запичаме. Сипваме също така и ябълките, сметаната и ги задушаваме 10 минути. След това ги сгъстяваме и подправяме, като по желание може да ги гарнираме с малко магданоз. Поднасяме ги с варени картофи.