Телешко със сметана в гювечета

Телешко със сметана в гювечета

Продукти: 600г. телешко месо 250 г. Сметана, 200 г.пушено сирене, ½ връзка копър, черен пипер и сол на вкус.
Приготвяне: Месото нарязваме на хапки, прибавяме сметаната, пушеното сирене, което нарязваме на кубчета. Прибавяме подправките и сместа разпределяме в 4 гювечета. Печем в умерена фурна.
Поднасяме със ситно нарязан копър.