Риба във фолио

Риба във фолио

Продукти: 800 г морска риба, 2 връзки магданоз, 7-8 скилидки чесън, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици олио, сол.
Приготвяне: Почистваме рибата, измиваме я добре и я нарязваме на парчета. Всяко от парчетата риба поставяме върху намазано с мазнина алуминиево фолио. Добавяме сол, лимонов сок и счукан чесън. Поръсваме рибата със ситно нарязан магданоз. Загъваме краищата на фолиото и нареждаме пакетчетата в тавичка.
Печем рибата 15-20 минути и опечена я поднасяме със задушени зеленчуци или салата. По желание можем да я полеем с разтопено масло.