Сладоледена торта (втори вид)

Сладоледена торта (втори вид)

Продукти: 4 белтъка, 24 лъжици захар, 1 ванилия, 500 г разноцветен сладолед, ядки за поръсване, малко масло.
Приготвяне: Разбиваме белтъците (5 минути) и постепенно добавяме захарта. Продължаваме разбиването докато получим гъст сняг. Прибавяме ванилията.
От бяла хартия изрязваме кръг. Поставяме го в по-голяма тава и го намазваме с маслото. Разстиламе една част от белтъчната смес на тънък равен пласт върху кръга. Наоколо с шприц оформяме целувки. Изпичаме ги. Внимателно отделяме хартията. Напълваме вдлъбнатината на тортата с топки сладолед. Поръсваме я със запечени счукани ядки.
Тортата можем да напълним и с подсладена разбита сметана, смесена с разноцветни желирани бонбони, нарязани на ситно.