Мешана салата

Мешана салата

Продукти: 4 - 5 домата, 1 краставица, лук, 2 - 3 зелени чушки, ½ връзка магданоз, 4 - 5 лъжици олио и оцет и сол на вкус.
Приготвяне: Измиваме доматите и краставиците. Нарязваме ги на кубчета или полукръгчета и ги поставяме в подходящо плато. Изчистваме чушките, измиваме ги и ги нарязваме на кръгчета или на тънки ивици. Прибавяме ги към нарязаните домати. Прибавяме и нарязаният лук. Разбъркваме. Заливаме със сместа от олиото, солта и оцета. Обилно поръсваме отгоре с нарязания магданоз. По желание може да прибавим нарязани чорбаджийски чушки и настъргано сирене.