Бисквити „шарени подкови“

Бисквити „шарени подкови“

Продукти: 125 г масло (маргарин), 70 г пудра захар, 200 г брашно, 2 жълтъка, 1-2 лъжици какао, кората на един лимон или една ванилия.
Приготвяне: От продуктите ( без брашното ) правим каша и я разделяме на две равни части. В едната слагаме какао, за да я оцветим. Поотделно с брашното замесваме тесто. От бялото и от кафявото тесто разточваме по една кора. Нарязваме и двете кори на пръчици с дължина 10-12 см. Вземаме по една бяла и по една кафява пръчица, завиваме я като мартеничка и я оформяме като подкова. Нареждаме бисквитите в намазана с масло тава. Изпичаме ги в умерена фурна. Бисквитите са трайни.