Подлучен млечен сос

Подлучен млечен сос

Продукти: 5-6 скилиди чесън, ядките на 2-3 ореха, ½ кг кисело мляко, 1 връзка пресен копър, сол.
Приготвяне: Счукваме чесъна с щипка сол. Прибавяме и ореховите ядки и също ги счукваме. Тази смес слагаме в киселото мляко. Ситно нарязваме копъра и го прибавяме в киселото мляко с орехите и чесъна. Добре объркваме сместа.
Сосът е подходящ за морска и океанска риба.