Сандвичи със сирене и печени пиперки

Сандвичи със сирене и печени пиперки

Продукти: 500 г пиперки, 200 г сирене, 50 г масло, 2 супени лъжици прясно мляко, 2 твърдо сварени яйца, магданоз, 500 г хляб.
Приготвяне: Нарязваме хлябът на филийки. Изкисваме сиренето и го смачкваме с вилица и го разбиваме с размекнатото масло и прясното мляко. С полученият пастет намазваме филийките, а отгоре нареждаме ивички от опечени и обелени пиперки. Украсяваме сандвичите с твърдо сварените яйца и стръкчета магданоз.