Сандвич с извара и краставици

Сандвич с извара и краставици

Продукти: 200 г извара, 1 кафена чашка прясно мляко, 50 г масло, 300 г краставици, ким, сол, 500 г хляб.
Приготвяне: Разбиваме изварата с разтопеното масло и прясното мляко. Прибавяме счуканият ким, солта и по- голяма част от ситно нарязаната краставица. Разбъркваме добре всичко. Нарязваме хлябът на филийки, който намазваме с приготвеният пастет. За украса използваме резенчета от останалата краставица. Сандвичите можем да поръсим със ситно нарязан копър.