Сладкиш с локум

Сладкиш с локум

Продукти: 500 г кисело мляко, 1 ½ чаена чаша захар, 9 супени лъжици олио, 2 чаени лъжички сода бикарбонат, 4 чаени чаши брашно, 1 пакетче ванилия, 1 кутия локум.
Приготвяне: Разбиваме добре киселото мляко със захарта. Прибавяме олиото, содата, ванилията и брашното. Изсипваме тестото в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка. Отгоре нареждаме нарязаният на парченца локум (по желание вместо локум може да използваме орехи или плодове). Печем сладкиша в умерена фурна. Поръсваме го с пудра захар.