Начало » Билки » Малина

Малина

Разпространение: По скалните сипеи и каменливи склонове, из редките гори, сечища, във всички наши планини. Отглежда се и като градинско растение.
Описание: Полухраст висок до 1—2 м, развиващ многобройни коренови издънки, които плододават на втората година и загиват през същата година. Листата са последователни, тройни или перести, с 5-7 листчета, отгоре зелени, голи, отдолу сребристо сиви. Цветовете бели около 10 мм в диаметър. Чашката и венчето - петлистни. Плодът - сборен, с изпъкнало, кухо цветно легло и многобройни червени костилкови плодчета. Цъфти през май-юни.
Използваема част: Листата и плодовете в пълна зрялост. Листата се берат след цъфтежа — юли-септември. Сушат се на сянка или в сушилня при температура до 45 градуса по Целзий. Допустима влажност 12 %. Плодовете се берат узрели и се сушат на сянка или в сушилня при температура до 60 градуса по Целзий.
Химичен състав: Листата съдържат флавони, танини, витамин С, провитамин А, ябълчена и лимонена киселина и др. Плодовете съдържат лимонена, ябълчена, салицилова, капронова и мравчена киселина, витамин С, провитамин А, следи от витаминна група В, различни въглехидрати, дъбилни вещества, етерично масло, витамин Р, багрило, пектин, окиси на калия, калция, магнезия, фосфора, съединения на желязото, мангана и медта, пуринови вещества и др. В семената освен мазнини (около 15%) има още фитостерин, (0,7%), слузни вещества и др.
Лечебно действие и приложение: С богатото си съдържание на витамини, минерали и други биологично активни вещества малините действат общоукрепващо и тонизиращо. Тя има още потогонно, адстрингентно, противовъзпалително, кръвоспиращо и регулиращо храносмилането действие.
Прилага се при преболедували от тежки инфекциозни заболявания, при диарии, кръвохрачене, киселини в стомаха, при възпаление на венците (парадонтоза), фарингит, ангина и др, за плакнене на устната кухина. Особено подходяща е малината за укрепване на малките деца прекарали хронични заболявания.
Начин на употреба: 1 супена лъжица стрити листа от билката се заливат с 250 г вряща вода. Листата киснат 30 минути, след което запарката се прецежда. Пие се по 1 кафена чашка 3 пъти дневно преди ядене.
 

Подправки


Нагоре към "Малина"

Уеб дизайн: PlamCom.net