Джоджен

Джоджен

Джодженът е многогодишно тревисто растение, използват се листата му пресни или изсушени за подправка на салати, супи, ястия от фасул, зеленчуци, безмесни и месни консерви и много други ястия. Съдържа голямо количество ароматни масла, между които и ментол. Има приятна миризма и слабо парлив вкус. Притежава газогонно действие, възбужда апетита, но не дразни лигавицата на стомаха и червата.