Пица с колбаси

Пица с колбаси

Продукти: 1 чаена чаша прясно мляко, 15 г мая, 40 г масло, щипка сол, 250 г брашно, 150 г пресен колбас, 250 г домати, 1-2 зелени чушки черен пипер, чубрица, 100 г настърган кашкавал.
Приготвяне: Маята разтваряме в хладкото мляко и заедно с маслото, солта и брашното замесваме меко тесто. Оставяме го на топло за да втаса. След като втаса тестото го разточваме на кора и го разстиламе в намазана с масло тавичка.
Нарязваме доматите на тънки филийки и ги нареждаме върху намазаното с масло тесто. Поставяме отгоре колбасите и чушките, които сме нарязали на парченца. Поръсваме с черен пипер и чубрица и покриваме с настърган кашкавал. Печем пицата в предварително нагрята фурна при температура 200 градуса, 30 минути.