Начало » Готварски рецепти » Ястия » Тестени ястия » Тутманик с готово тесто
Тутманик с готово тесто
Продукти: 1 кг готово хлебно тесто, 250 г масло, 400 г сирене, 1 яйце.
Приготвяне: От тестото оформяме 15 топки с еднаква големина, които разточваме с точилка на кръгчета. Слепваме по 3 кръгчета, които мажем с разтопеното масло. От тях разточваме 5 кори. Разточените кори нареждаме една върху друга в намаслена тавичка. Всяка кора поръсваме с разтопено масло и натрошено сирене. Най - горната кора заливаме с останалото разтопено масло и разбитото яйце.
Печем тутманика в умерена фурна до зачервеняване. Поднасяме го топъл с кисело мляко.