Гарнитура от червени домати -II вид

Гарнитура от червени домати -II вид

Приготвяне: Измиваме дребни червени домати и около дръжката с помощта на остро ножче направяме малък отвор Слагаме в отвора им сол и червен пипер на вкус и малко масло, колкото лешниково зърно. В плитка тавичка поставяме доматите с отворите им нагоре и печем в силна фурна 15-20 минути.
Така приготвените домати са подходящи като гарнитура към печени и пържени меса, птици, риба и зеленчуци.